MANISAN PEPAYA

Bahan :
1 kg Pepaya mentah ataupun mengkal dipotong seperti korek api pakai pisau bergelombang
Gula pasir
Citrun (citrid acid)
Air kapur
Air secukupnya
Pewarna makanan merah, hijau kuningCara membuat :
Potongan pepaya direndam air kapur selama kurang lebih 3 jam, angkat cuci sampai bersih, sisihkan.
Pepaya dibagi menjadi 3 bagian, Masak gula pasir, pepaya, dan masing-msing pewarna aduk sampai pepaya tersalut warna, angkat.
Biarkan dingin lalu sajikan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: